10 opzioni sane di fast food

Subway Sandwich

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Il grasso è ottimo, ma qui ci sono comunque alcune sane opzioni di fast food

Kaitlyn McInnis 8 marzo 2019 Condividi Tweet Flip 0 azioni

Nel bene e nel male, il fast food è radicato nella nostra cultura. È comodo, è ovunque, è confortante, è familiare e può facilmente aggiungere più di 2.000 calorie a pasto se non sai come ordinare in modo intelligente.



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Nonostante molti ristoranti promuovano opzioni salutari, è importante sapere veramente in cosa ti stai cacciando. La maggior parte delle insalate di McDonald's, per esempio, ce l'hanno più sodio di quanto non faccia un Big Mac . Quella grano germogliato, bagel vegano di Starbucks ? Un sorprendente 330 calorie. Aggiungi un latte al tè verde senza grassi e stai guardando uno spuntino da 540 calorie. (Considera che la donna media ha bisogno di circa 2.000 calorie al giorno per mantenere il loro peso attuale e il ragazzo medio 2.500.)

Come ha scritto il giornalista e attivista Michael Pollan nel suo libro del 2008 In Defense of Food, Mangia cibo, non troppo, principalmente piante. In altre parole, scegli il tuo carburante e, in questo caso, il tuo cibo da asporto, con saggezza. Scegli quelli vegetali quando puoi e pensaci due volte prima di ordinare qualcosa solo perché è pubblicizzato come a basso contenuto di grassi, a basso contenuto di sodio, a basso contenuto calorico, ecc.



Prova ad applicare la stessa logica con cui ti avvicini alla spesa o alla preparazione di un pasto cucinato in casa quando ordini un fast food. La maggior parte dei fast-food oggigiorno ha opzioni relativamente salutari se sai cosa stai cercando. Abbiamo scoperto che i seguenti luoghi hanno alcune delle migliori selezioni e hanno numerose località negli Stati Uniti

Castello bianco

Castello bianco. Opzioni sane di fast foodGettyImages

Probabilmente hai visto l'Impossible Burger a base vegetale nel menu dei commensali di fascia alta e forse anche nei ristoranti vegani locali, ma nel 2018 White Castle ha reso l'antidoto rivoluzionario alla carne macinata molto più accessibile. L'hamburger di carne finta sanguinante è disponibile nella maggior parte delle località di White Castle e contiene solo 260 calorie . Inoltre, l'Impossible Slider costa solo $ 1,99, che è paragonabile, anche se più economico, a un normale hamburger di carne. E questo è raro da vedere nei fast-food. Un tipico hamburger vegetariano può facilmente costare il doppio di un hamburger di manzo comparabile.

Chipotle

Chipotle. Opzioni sane di fast foodGettyImages

Si è vero! Puoi concederti Chipotle in modo totalmente sano. Invece di un burrito, che può facilmente confezionare oltre 1.000 calorie (accidenti!), opta per una ciotola di burrito con fagioli neri, verdure fajita e salsa. Scegliere di saltare la tortilla di farina a favore di una ciotola ti farà risparmiare quasi 500 calorie inutili. Ha tonnellate di fibre e proteine, e finché non ti impegni troppo con il queso o il guacamole, è praticamente privo di sensi di colpa.

Metropolitana

Metropolitana. Opzioni sane di fast foodGettyImages



La lunga catena di sandwich rende facile mangiare in modo relativamente sano in movimento. Scegli un'opzione vegetariana su un panino senza glutine o integrale e aggiungi tutte le verdure che desideri. Gestirà solo te circa 200 calorie . Puoi anche saltare il pane a favore di un'insalata personalizzata se stai cercando di tagliare i carboidrati. Detto questo, assicurati di saltare i condimenti cremosi se vuoi davvero mantenere calorie e grassi al minimo. Una vinaigrette o una senape aggiungono circa 10-30 calorie al tuo panino, mentre un condimento cremoso come il ranch o la maionese è più vicino a 100.

Taco Bell

Taco Bell. Opzioni sane di fast foodGettyImages

Taco Bell sbaglia sul lato del sovraccarico di sodio, con la maggior parte delle opzioni piene più di 1.000 milligrammi di esso. Se stai evitando cibi ricchi di sodio, opta per un morbido taco fresco con bistecca o pollo sminuzzato. Ognuno è ricco di proteine, relativamente a basso contenuto di calorie (circa 150 calorie per taco) e contiene circa 400 milligrammi di sodio.

Burger King

Burger King. Opzioni sane di fast foodBurger King

Burger King è stato uno dei primi ad adottare l'hamburger vegetariano, e lo è ancora uno degli articoli più salutari nel suo menu. Confezionando lo stesso sapore di un normale hamburger di manzo, l'hamburger vegetariano BK è di 390 calorie (assicurati solo di saltare il formaggio e la maionese), 21 grammi di proteine ​​e 0 grammi di grassi trans.

Chick-Fil-A

Chick-Fil-A. Opzioni sane di fast foodGettyImages

Che ci crediate o no, Chick-Fil-A è stato il primo ristorante fast-food negli Stati Uniti a offrire un servizio completo menù senza grassi trans . Le loro porzioni sono nella media, il che significa che praticamente tutto è inferiore a 500 calorie. Scegli un panino al pollo alla griglia senza salsa per un pasto privo di sensi di colpa (33 grammi per panino) ricco di proteine. Assicurati di chiedere la salsa sul lato in modo da poter aggiungere la quantità di cui hai bisogno: l'intero pacchetto aggiunge fino a 100 calorie al pasto.

McDonald's

McDonalds. Opzioni sane di fast foodGettyImages

Come accennato in precedenza, un'insalata di McDonald's contiene più sodio di un panino Big Mac. Se vuoi il pugno di verdure, ordina l'insalata senza condimento (ridurrà di dieci volte il conto calorico complessivo). Un hamburger normale è anche un'ottima opzione se sei preoccupato per il rapporto calorie / proteine. Assicurati solo di non aggiungere formaggio o maionese.

pollo fritto del Kentucky

Pollo fritto del Kentucky. Opzioni sane di fast foodpollo fritto del Kentucky



Suo sorprendentemente facile da mangiare sano presso il tuo KFC locale . Salta le ali di pollo fritte e opta per i loro pezzi di pollo alla griglia. Offrono anche contorni come fagiolini e pannocchie, che aggiungono una manciata di vitamine per pochissime calorie in più.

Wendy's

Wendyâ ???? s. Opzioni sane di fast foodGettyImages

Come molti altri fast food precedenti, Wendy's ne offre alcuni opzioni di insalata piuttosto solide - con condimenti ipercalorici e condimenti di formaggio per accompagnarlo. Optare per l'insalata di pollo Harvest, con formaggio e vinaigrette a parte. Se hai voglia di qualcosa di un po 'più sostanzioso , la patata al forno con panna acida e il peperoncino di manzo sono entrambe opzioni solide con meno di 300 calorie.

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Starbucks

Starbucks. Opzioni sane di fast foodGettyImages

Starbucks, con il suo caffè familiare, a volte può sembrare esente dal conteggio calorico altissimo dei fast food. Ma non lasciarti ingannare. Un frappuccino o una specialità al latte può contenere fino a 600 calorie , e alcuni dolci altrettanto. Se vuoi virare verso una pausa caffè salutare, opta per un tè freddo senza zucchero (0 calorie!) O un grande caffè misto da 50 calorie. Se hai voglia di uno spuntino, gli albumi sottovuoto contengono solo 170 calorie e sono ricchi di proteine ​​sufficienti per farti andare avanti fino all'ora di cena.

Armati di queste informazioni, vai avanti e goditi un pasto più sano da fast-food. E se non sei sicuro della nutrizione, chiedi o recupera le informazioni sui siti web dei ristoranti.

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