8 alcoli da tutto il mondo

8 alcoli da tutto il mondo Pagina 1 di 2

Cerchi un cambiamento dalla birra e dal vino? Non guardare oltre i confini più remoti del globo, amico mio. Il tuo negozio di liquori locale è pieno zeppo di alcoli provenienti da tutto il mondo che tu ei tuoi amici probabilmente non avete mai provato.



Che tu stia servendo un porto corposo per seguire il dessert o un audace aperitivo per stuzzicare l'appetito, quando si tratta di alcol, il mondo è la tua ostrica!

1. Ouzo

Da dove viene: Grecia

/> Caratteristiche gustative: L'Ouzo è un alcol forte, di solito circa il 40%, con un potente sapore di anice o liquirizia nera. È stato introdotto come sostituto di Assenzio quando la pianta dell'assenzio è stata resa illegale.



Come berlo: I greci lo apprezzano più comunemente con i mezedes, snack che di solito includono insalate, frutti di mare, carni in umido e verdure. I bevitori hardcore lo spareranno dritto, ma è perfettamente accettabile mescolare ouzo con acqua.



L'ouzo viene solitamente servito come aperitivo e può anche essere incorporato in una serie di bevande miste.

2. Sake

Da dove viene: Giappone

Caratteristiche gustative: Il sake è un vino di riso che contiene circa il 14-16% di alcol. Il suo sapore è solitamente piuttosto complesso, ma il buon sake dovrebbe scendere senza intoppi, con una leggera dolcezza. Come i vini normali, i sake di qualità diverse hanno gusti diversi.

Come berlo: Il sake è comunemente servito caldo, ma i giapponesi lo apprezzano anche caldo o con ghiaccio, a seconda della stagione e della qualità del vino.



È un buon accompagnamento a qualsiasi piatto giapponese o thailandese e di solito può essere servito come qualsiasi vino da tavola.

3. Arak

Da dove viene: Libano, Giordania e Siria

Caratteristiche gustative: Arak è simile all'ouzo in quanto è un altro liquore aromatizzato all'anice con un gusto audace e ardente, ed è stato anche creato come sostituto dell'assenzio.

Come berlo: Chiamato il latte dei leoni, arak viene servito con una diffusione di antipasti, chiamati mezza, che di solito includono pane pita, hummus, verdure sott'olio e carne allo spiedo.

Come l'ouzo, l'arak viene solitamente servito come aperitivo e, accompagnato da mezza, è generalmente considerato il momento clou del pasto.

L'alcool con dentro il verme, un buon distillato ottenuto dagli avanzi della produzione del vino e altro ancora ...

Pagina successiva