Le migliori salse piccanti per qualsiasi pasto e per ogni palato

Salsa piccante

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Senti l'ustione: 10 salse piccanti per farti sudare e salivare

Kaitlyn McInnis 5 febbraio 2019 Condividi Tweet Flip 0 azioni

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La salsa piccante è uno di quegli ingredienti magici che possono praticamente rendere migliore qualsiasi pasto. Cibo noioso per l'aeroporto? Aggiungi la salsa piccante per renderla quasi tollerabile. Deliziosa ciotola di pho fumante? Aggiungi la salsa piccante per un calcio in più.





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Sia che tu stia cercando qualcosa per dare un po 'di eccitazione in più a un pasto altrimenti tutto a posto, vuoi allenare il tuo palato a gestire il caldo, o sei un fanatico delle spezie alla ricerca di qualcosa di nuovo per stuzzicare le tue papille gustative la fascia più alta della scala Scoville (che è la misura internazionale dei peperoncini piccanti), ecco le migliori salse piccanti per rendere ogni pasto un ottimo sapore. La parte migliore? Tutti questi sono disponibili su Amazon: non sono richieste destinazioni lontane o negozi di alimentari nascosti.

Dolore 100%

Se il nome non rivela tutto in anticipo, tieni presente: Pain 100% è dannatamente caldo. È valutato a 40.600 Scoville Heat Units (SHU), che è circa il livello di un peperone malagueta brasiliano. Anche se non spazzerà via i fanatici del caldo, è un'ottima salsa piccante generale da gettare sulle ali o aggiungere zing alle uova strapazzate.
$ 9,89 per una bottiglia da 7,5 once su Amazon.com

Salsa calda Peri Peri di Nando

Salsa piccante Nandos



Questa salsa piccante senza glutine è una delle preferite dai fan e per una buona ragione. Può essere difficile trovare una salsa piccante che porti il ​​calore e offra anche un ottimo sapore. Nando's, tuttavia, è disponibile in gusti come aglio, limone ed erbe. Sono ottime opzioni per chiunque desideri aumentare il proprio livello di tolleranza senza bruciare le proprie papille gustative.
$ 14,95 per un pacchetto di varietà a 4 gusti su Amazon.com

Bushwick Kitchen Trees Knees Spicy Maple

Salsa piccante all

Ti piacciono i waffle? E i pancake? Bushwick Kitchen ha creato uno dei migliori compagni di brunch per gli appassionati di calore: Trees Knees Spicy Maple. Anche se probabilmente non vuoi che i cibi della colazione gocciolino dal calore, uno sciroppo d'acero dolce e piccante è in realtà abbastanza buono. Lo zing delicato gioca bene con la dolcezza dello sciroppo e si abbina particolarmente bene con pancetta, verdure arrostite e impressionare i tuoi amici canadesi.
$ 13,99 per una bottiglia da 13,5 once su Amazon.com

Valentina salsa piccante

Salsa piccante messicana

Se sei arrivato così in fondo nell'elenco, probabilmente hai sentito parlare di Valentina Salsa Picante. Questa salsa piccante messicana più venduta è una delle preferite dagli chef per il suo calcio e la fluidità del sapore. Aggiungilo a tacos e burritos per aggiungere sapore e calcio, certo, ma la spessa salsa di agrumi e spezie va altrettanto bene mescolata in una pasta a base di pomodoro o sopra una fetta di formaggio.
$ 13,90 per una confezione da 4 gusti su Amazon.com

Salsa Habanero Yellowbird

Salsa piccante Habanero



Questa salsa piccante completamente naturale è ottima per coloro che cercano di ridurre al minimo i conservanti. Per inciso, è ottimo anche per chi cerca una dose extra di sapore e calore esplosivi. Yellowbird Habanero è orgoglioso della sua gamma di sapori. Con ingredienti come carote, agrumi e, naturalmente, peperoni habanero, è un'ottima pozione da mescolare alla maionese per un gustoso sandwich da spalmare, o da usare da sola in pho o ramen.
$ 8,07 per una bottiglia da 9,8 once su Amazon.com

Elijah's Xtreme Ghost Pepper Sauce

Salsa piccante al peperoncino fantasma

Ventilatori seri, questo è per te. Con un SHU di oltre un milione (la fascia di calore più alta), la salsa Xtreme Ghost Pepper di Elijah non è per i deboli di cuore. Descritto come lava fusa che lava sulle tue papille gustative, usa questo con seria cautela. Suggerimento: a differenza della maggior parte delle salse piccanti estreme, Elijah's racchiude anche un ottimo sapore. Usalo con parsimonia in salse cremose per una dose extra di aglio e cipolla.
$ 10,50 per una bottiglia da 5 once su Amazon.com

Sempio Gochujang Paste

Pasta per salsa piccante

La salsa gochujang coreana dolce e piccante va benissimo con qualsiasi cosa, dal brodo di zuppa alla frittura in padella. Sebbene sia più simile a una pasta che a una salsa, porta praticamente qualsiasi piatto al livello successivo.
$ 10,41 per un contenitore da 1,1 libbre su Amazon.com

Tabasco

Tabasco - salsa piccante

Certo, potrebbe essere una delle salse piccanti più popolari in America, ma è popolare per un motivo. La salsa Tabasco racchiude il calore sufficiente per dare brio a qualsiasi pasto in movimento, e la bottiglia compatta lo rende facile da infilare in una borsa per aromatizzare tutti i pasti insipidi che potresti incontrare mentre sei in movimento. È anche un'ottima salsa piccante per chiunque cerchi di costruire il proprio muscolo resistente al calore, poiché arriva a soli 1.000-2.500 sulla scala SHU.
$ 6,99 per una confezione da 2 bottiglie da 2 once su Amazon.com

Secret Aardvark

Salsa piccante Secret Aardvark

Prodotto negli Stati Uniti con peperoni habaneros dell'Oregon, la salsa Secret Aardvark è la giusta quantità di dolce e piccante. Il profilo aromatico è da qualche parte tra i Caraibi e il Tex-Mex, rendendolo un ottimo calore medio da aggiungere alla tua pizza preferita, tacos, rotis e tutto il resto.
$ 7,50 per 8 once su Amazon.com

Salsa piccante al tartufo

Salsa piccante al tartufo



Tartufi. Calore. C'è qualcos'altro di cui uno potrebbe aver bisogno per l'ultima aggiunta di un pasto soddisfacente e decadente? Probabilmente no. La salsa piccante al tartufo combina il peperoncino rosso ricco di umami e il nettare di agave del Messico con funghi al tartufo di lusso dall'Italia per un'incredibile esperienza di fusione. Provalo sulla pizza per un'esperienza ultraterrena e super soddisfacente.
$ 17,98 per una bottiglia da 5,6 once su Amazon.com

Ora prendi una bottiglia (o tre), dei fazzoletti extra per il sudore e mangia!

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