I migliori affilacoltelli

Affilacoltelli su sfondo rosso

Foto del prodotto dal sito del rivenditore.

5 modi per mantenere affilati i coltelli affilati

Jake Pegler Morgan, 27 maggio 2020 Condividi Tweet Flip 0 azioni

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Tra la preparazione del pasto, Rete alimentare abbuffate, e semplicemente per evitare la fame, noi uomini abbiamo bisogno di mangiare e, più specificamente, cucinare. Sicuramente puoi dare un'occhiata a tutti i tipi di pentole e padelle fantastiche qui, anche alcuni ottimi coltelli - ma uno degli obiettivi della cucina dovrebbe essere quello di garantire che non ci sia mai un momento di noia (gioco di parole). Questo è particolarmente vero quando si tratta dei tuoi coltelli (e caro lettore, preparati per un sacco di giochi di parole con i coltelli).





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La cosa buona è che ci sono tantissime opzioni là fuori per mantenere i tuoi coltelli affilati come il giorno in cui li hai presi (o anche più affilati). Abbiamo cercato nella destinazione per lo shopping più popolare d'America ( Amazon, ovviamente ) per trovare e condividere le nostre scelte per il meglio che ci sia. Entriamo in questo!

Miglior affilacoltelli in assoluto

Affilatrice a 3 fasi Kitchellence

Affilatrice a 3 fasi Kitchellence

Cucinare e preparare i pasti è diventata un'attività incredibilmente comune che è apprezzata da molti - e questo significa che ci sono molte persone che tagliano, tagliano a julienning, affettano e tagliano - e oltre 3.500 di loro stanno affilando i loro coltelli con l'affilatoio a 3 fasi di Kitchellence . Porta il tuo coltello noioso ogni giorno in viaggio attraverso le tre fessure di questa affilatrice ergonomica e senza fronzoli. Il primo ha un'asta per affilare il diamante che ripara e raddrizza le lame danneggiate, mentre il secondo affila e ripristina la forma a V della lama. Infine, terminerai il processo con il terzo slot per la messa a punto e la lucidatura. Lo farai a mano, ma viene fornito con un guanto resistente al taglio per rendere più sicuro il processo di affilatura.



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Migliore asta per affilare

Asta per affilare i coltelli in acciaio per affilatura Utopia Kitchen 12

Cucina Utopia 12â ???? Asta per affilare i coltelli in acciaio

Cosa c'è di meglio che tenere affilati i coltelli? Affilandoli con quella che può essere meglio descritta come una solida spada d'acciaio. Sebbene sia decisamente un po 'più laborioso rispetto ad altri in questo elenco, l'asta per affilare in acciaio al carbonio, placcato in nichel Utopia Kitchen è un must per chiunque ami veramente l'arte dell'affilatura ed è disposto a passare il tempo a fare così. Ci piace che la superficie sottile dell'asta aiuti a prevenire danni alla lama e adoriamo davvero che questo ragazzaccio possa affilare qualsiasi cosa, dai tuoi migliori coltelli da cucina, inclusi sia standard che seghettati, al tuo coltello da caccia e persino al coltello da tasca. In guardia !

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Miglior Whetstone

Sharp Pebble Premium Whetstone

Sharp Pebble Premium Whetstone



Se sei piuttosto esigente nel prenderti cura dei tuoi coltelli, il che non è un male dato che i buoni coltelli sono spesso molto costosi, potresti voler tornare alle origini e controllare l'affilatoio OG: la pietra per affilare. Anche se puoi, e forse dovresti, bagnare la pietra per affilare prima di affilarla, non ha nulla a che fare con il motivo per cui si chiama come viene chiamata. Whet è in realtà l'inglese antico per acuto! Sentiamo particolarmente questa opzione di Sharp Pebble sia per la sua estetica maschile e industriale (puoi lasciare questa sul bancone) sia per la sua funzionalità dual-side. Con un lato grana 400 per lame danneggiate e lato grana 1000 (la grana standard del settore per affilare la maggior parte dei coltelli) hai coperto tutte le tue basi, e questa è una cosa affilata da fare.

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Miglior temperamatite elettrico

Affilacoltelli professionale Chef’sChoice 15 Trizor XV EdgeSelect

Affilacoltelli professionale Chefâ ???? sChoice 15 Trizor XV EdgeSelect

Nella vita del 21 ° secolo, non c'è da vergognarsi di lasciare che una macchina faccia il sollevamento pesante, o in questo caso l'affilatura. Certo, i puristi dei coltelli potrebbero evitarti, ma quando ci vuole una frazione del tempo per ottenere i tuoi coltelli affilati (o affilati) e lucenti come i loro, potresti non fregartene! Sebbene ci siano sicuramente diverse scuole di pensiero sugli affilatori elettrici (alcuni professionisti ritengono di poter degradare i coltelli nel tempo, alcuni professionisti giurano su di loro), se sei a favore della tecnologia, questa opzione di livello professionale di Chef'sChoice è un must avere.

Il processo di mina abrasiva diamantata in tre fasi del Trizor XV garantisce che i tuoi coltelli (standard, seghettati, santoku, ecc.) Usciranno con una lama incredibilmente affilata, ottimizzata per un angolo di taglio perfetto di 15 gradi ... e oh uomo brillerà. Non è sicuramente l'opzione più economica della lista, né è l'affilatoio elettrico più economico in circolazione, ma se prendi sul serio i tuoi coltelli, allora questo ragazzo vale ogni centesimo.

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Miglior affilacoltelli portatile

Affilacoltelli tascabile a 2 fasi Wusthof

Affilacoltelli tascabile a 2 fasi Wusthof



Se sei in campeggio, fai escursioni, pesca, caccia o addirittura fai un picnic, apparentemente non porterai con te il tuo affilacoltelli. Ha senso e va benissimo finché non ti ritrovi bloccato nella natura con una lama smussata. Ciò può rendere totalmente un'esperienza all'aria aperta altrimenti piacevole un disastro naturale. Per fortuna, gli esperti di coltelli di Wusthof (e lo sono) ti hanno coperto con questo affilacoltelli delle dimensioni di un portachiavi. Il semplice design a due slot consente di impostare un bordo e affilare finemente una moltitudine di lame ovunque ne abbiate bisogno. Potrebbe sembrare uno sciocco investimento, ma sarai contento di averlo acquistato la prossima volta che sei bloccato a sventrare il tuo grosso pescato con quello che sembra un coltello da burro

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Non importa in che modo la tagli, una lama affilata è semplicemente una lama migliore - e non si può negare che queste siano sicuramente un taglio sopra il resto!

Foto del prodotto dal sito del rivenditore.

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