Vodka nera

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Se sei stanco della semplice vecchia vodka, puoi sempre rivolgerti a prodotti aromatizzati o di design per un po 'di cambiamento. Alcuni di questi, ovviamente, sono tutti incentrati sul gusto - la tua mela, lampone, agrumi e vodka al peperoncino, per esempio - mentre altri riguardano chiaramente la raffinatezza - la tua Grey Goose, Snow Queen e DIVA.



Ma c'è una linea di vodka che si distingue per il suo colore, e quella vodka è vodka nera.

Il modo in cui viene prodotta la vodka nera varia a seconda del produttore. Alcuni colorano la vodka senza aggiungere alcun sapore, anche se questa affermazione è spesso contestata, mentre altri aggiungono sapore e cambiano il colore per un effetto aggiuntivo.



Aromatizzata o non aromatizzata, la vodka nera aggiunge stile e raffinatezza, inoltre è un ottimo punto di discussione se usata come mixer.

Come viene prodotta la vodka nera

Oggi sul mercato ci sono solo una manciata di vodka nere. Il più grande qui in Nord America è Blavod, che utilizza il catechu nero come agente colorante.



Catechu è un estratto dell'arbusto di acacia, che viene distillato facendo bollire il legno in acqua ed evaporando la miscela risultante. Non preoccuparti se non hai mai sentito parlare di catechu prima d'ora: è un astringente che viene utilizzato in alcuni tipi di medicina e nei rinfrescanti per l'alito. È anche un colorante efficace.

Fruko-Schulz è un produttore ceco di vodka nera che utilizza humines - un polimero organico presente in natura - per colorare il suo prodotto.

Altri produttori di vodka nera, come Eristoff e Znaps, che si trovano più comunemente in Europa, non sono così preoccupati di influenzare il gusto del loro prodotto e in realtà scambiano i sapori unici della loro vodka nera.

Le principali marche di vodka nera

Blavod Eristoff Black - Credito: Board.Vendetta.es

Se hai bevuto vodka nera in Nord America, probabilmente è stato Blavod. Questa vodka nera prodotta nel Regno Unito vanta un colore distintivo e un gusto pulito.



Alcuni dicono che Blavod sia una bottiglia premium che può resistere al meglio delle bottiglie non colorate, mentre altri suggeriscono che il suo colore ha influenzato il gusto. Alcune persone giurano che c'è un sapore di erbe o medicinali nel finale della vodka, ma questo potrebbe essere solo psicosomatico.

Gusto o no, la parola su Blavod è che è una bottiglia molto liscia con belle note di chiodi di garofano e bacche scure, e vale la pena trovarla.

Fruko-Schulz Znaps Vodka - Credito: Znaps.com

Probabilmente non hai mai sentito parlare della vodka nera Fruko-Schulz. Questa è una bottiglia prodotta in Repubblica Ceca che incarna i migliori standard di produzione dell'Europa orientale.

I produttori utilizzano i migliori grani e acqua trattata in modo speciale per distillare il loro prodotto, con l'aggiunta di humine per colorare la bevanda. Il risultato è una bottiglia premium di vodka nera.

Eristoff

Eristoff è un distillato di cereali al 100%, tripla distillata e

carbone filtrato per la migliore qualità. E mentre eccelle nella produzione di vodka normale, l'azienda distilla anche una linea di vodka nera, uno spirito a base di vodka con aggiunta di aromi di frutti di bosco.

Potresti pensare a questo come un buon drink da club. È buono liscio, ma migliora con bevande energetiche o soda.

Znaps Vodka

Infine, chiunque sia stato in Svezia probabilmente conosce Znaps Vodka, una vodka di puro grano proveniente dal

Nazione scandinava.

Znaps - il cui nome è una svolta svedese sulla parola tedesca grappa - è disponibile solo in Europa e Sud America, quindi non stupirti se non l'hai visto localmente. L'azienda produce nove diversi gusti di vodka: limone lime, vaniglia, ribes nero, prugnolo, sambuco, rose, fragoline di bosco, mela e Black Jack, uno shooter che è una miscela di vodka e liquirizia nera.



Ora che conosci i suonatori di vodka nera, cosa ne fai?

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